*비지찌개 1,사태를 충분히 끓여 육수. 2,비지와 김치는 들기름에 볶다가 사태육수 넣고 바글 바글, 파와 마늘 *두부부침 1,들기름에 부치고 , 2,보라양파와 청양초 다져서 양념장 만들어 뿌려주고. 3,어린 채소로 마무리 *삼겹살 묵은지 볶음 1,삼겹살 3줄(덮밥해먹고 남은고기) 적당히 잘라서 팬에 다진 마늘과 함께 볶~ 2,고기가 대충 익을쯤... 물에 슬쩍 헹군 묵은지 넣고볶~ 3,물 반컵 넣고 뚜껑 닫아 중약불에 푹~~(양파 반개로 단맛 보충) *골뱅이초무침...골뱅이, 오이, 보라양파, 아삭고추, 시판 초고추장, 참기름과 깨소금만 보충 *고추부각...며칠전 튀겨놓은 부각. *아삭고추 된장 무침...텃밭 가꾸시는 분이 나눔 주신 식재. 된장반스푼, 매실청 한 티스푼 넣고 무침. *생오이 (탈모에 ..
