*간고기 크게 1주먹
,,맛술2T, 마늘1T, 후추 솔솔 뿌려 10분 재우기
*양파 중 1개 잘게 다지기
*당근 1토막 잘게 다지기
*기름에 야채 볶기,,,굽듯이
*고기넣고 뭉치지 않게 볶기
*생강가루 1꼬집
*간장 1T 1/2
*고추장 2T
*설탕 1T 1/2
*깨소금 듬뿍, 불끄고 참기름 1/2T
딸네 1통, 우리1통,,작은통 2개
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